Kräuteressig

Condiment Lime & Ginger - 250ml

Price: 14,95

inkl. MwSt

250ml (€59,80/1L)

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So wie Essig und Öl gehören auch Limette und Ingwer zusammen. Das perfekt vitalisierende Paar, vereinigt in diesem ganz neuen Produkt. Exklusiv für Sie nur bei Oil & Vinegar.

Die Familie Mussini stellt seit über 100 Jahren mit viel Hingabe und Leidenschaft erstklassige traditionelle Balsamico Essige her. Für sie stehen an oberster Stelle immer hochwertige Genussprodukte mit einer ganz besonderen Geschmacksnote. Deshalb darf dieses feine Condiment auch in Ihrer Küche nicht fehlen.

Es wird aus hellem Traubenmost und Weißweinessig hergestellt und ersetzt unser Condiment Himbeere bzw. Waldfrucht.

VERWENDUNG

Ein köstlich fruchtiges Geschmackserlebnis in Kombination mit unserem Olivenöl mit orangen bzw. mit allen Zitrus-Olivenölen. Wenn Sie den reinen Limetten-Geschmack dieses Condiments bevorzugen, verwenden Sie unser Nocellara Olivenöl.

Hervorragend für Saucen, Marinaden und Dressings. Ideal für typisch asiatische Gerichte, insbesondere für Pfannengerichte (mit unserem Olivenöl zum Backen und Braten), oder zu Seetangsalat.

Verleiht weißem Fisch oder einem Sommersalat mit Couscous bzw. Quinoa eine fein-frische Note.
Auch Desserts wie Eiscreme, Fruchtsalat, Käsetörtchen erhalten so den ultimativen cremig-fruchtigen Schliff.

ITA - Italy

Artikelnummer

65812

Zutaten

konzentrierter Traubenmost (64%), Weinessig (35%), Verdickungsmittel: Zitrone Pektin, natürliches Limonen Aroma (0,3%), natürliches Ingweraroma (0,3%). Enthält SULFIT.

Nährwertangaben EU

Wert je 100 G/ML

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Essig als perfekte Geschmacksgeber in der Küche

Mit Essig kannst du in der Küche vielseitig arbeiten! Wusstest du, dass Essig die Basis für eine gute Marinade ist? Die Säure im Essig sorgt dafür, dass Fleisch zarter und geschmackvoller wird. Mariniere dein Fleisch ein paar Stunden bis zu einigen Tagen in Essig. Lust auf eine schön klebrige Schicht, wie bei Spareribs? Dann wähle einen Essig mit einer dicken Konsistenz! Manche Gerichte kannst du sogar in Essig garen, wie z.B. Ceviche. Lege dünne Scheiben rohen Fisch in Essig, und die Säure wird dafür sorgen, dass der Fisch gart. Liebst du eingelegtes Gemüse, wie Zwiebeln, Gurken, Salatgurken oder Fenchel? Lege dein eigenes Gemüse in deinem Lieblingsessig ein!