Lust auf einen Burger mit Charakter? Dieser BBQ-Burger kombiniert saftiges Rinderhackfleisch mit den kräftigen Aromen des Texan Steak Rub, knusprigem Bacon und geschmolzenem Cheddar. Das frische Topping aus Avocado, Tomaten und roter Zwiebel bekommt durch das Ghost Chili Seasoning eine pikante Note, während eine großzügige Portion Whiskey BBQ Sauce für eine unwiderstehliche rauchige Süße sorgt. Perfekt für einen gemütlichen Grillabend, bei dem Genuss im Mittelpunkt steht. Zünden Sie den Grill an, versammeln Sie Freunde oder Familie und freuen Sie sich auf einen Burger voller Geschmack.
meat
3 - 4 Servings
30 Minuten
Texanischer Burger
Zutaten
400 g
Rinderhackfleisch
4
Burgerbrötchen
4
Hamburgerspieße
8 Scheiben
Speck
1
kleine rote Zwiebel
8
Kirschtomaten
1
Avocado
4 Scheiben
Cheddar-Käse
8 Blätter
Blattsalat
Zubereitungsmethode
- Zünden Sie den Grill an und machen Sie es sich gemütlich.
- Das Rinderhackfleisch mit dem Texan Steak Rub vermischen. Rollen Sie 4 Kugeln und drücken Sie sie flach. Drücken Sie vorsichtig mit dem Daumen auf die Mitte jedes Burgers, damit er sich beim Garen nicht verzieht. Anschließend in den Kühlschrank stellen.
- Den Speck auf dem Grill braun und knusprig braten. Die Kirschtomaten in kleine Stücke schneiden und die rote Zwiebel hacken. Mischen Sie beides mit einer zerdrückten Avocado und würzen Sie es mit unserem Ghost Chili Seasoning und Meersalz. Die Hamburgerbrötchen halbieren und kurz auf dem Grill grillen. Nun die Burger auf den Grill legen und von jeder Seite 3 Minuten braten. Legen Sie dann eine Scheibe Cheddar-Käse auf die Burger und legen Sie sie wieder auf den Grill, bis der Käse geschmolzen ist.
- Legen Sie ein Salatblatt auf die Unterseite der Brötchen und legen Sie die Hamburger darauf. Einen großzügigen Löffel der Avocado-Tomaten-Mischung auf den Hamburger geben, den knusprigen Speck hinzufügen und mit der Whiskey-BBQ-Sauce abschließen.
- Legen Sie die Oberseite des Brötchens darauf und stecken Sie zum Schluss einen Hamburger-Spieß hinein, damit alles an seinem Platz bleibt. Auf diese Weise ist jeder Bissen voller Geschmack, genießen Sie!
- Zünden Sie den Grill an und machen Sie es sich gemütlich.
- Das Rinderhackfleisch mit dem Texan Steak Rub vermischen. Rollen Sie 4 Kugeln und drücken Sie sie flach. Drücken Sie vorsichtig mit dem Daumen auf die Mitte jedes Burgers, damit er sich beim Garen nicht verzieht. Anschließend in den Kühlschrank stellen.
- Den Speck auf dem Grill braun und knusprig braten. Die Kirschtomaten in kleine Stücke schneiden und die rote Zwiebel hacken. Mischen Sie beides mit einer zerdrückten Avocado und würzen Sie es mit unserem Ghost Chili Seasoning und Meersalz. Die Hamburgerbrötchen halbieren und kurz auf dem Grill grillen. Nun die Burger auf den Grill legen und von jeder Seite 3 Minuten braten. Legen Sie dann eine Scheibe Cheddar-Käse auf die Burger und legen Sie sie wieder auf den Grill, bis der Käse geschmolzen ist.
- Legen Sie ein Salatblatt auf die Unterseite der Brötchen und legen Sie die Hamburger darauf. Einen großzügigen Löffel der Avocado-Tomaten-Mischung auf den Hamburger geben, den knusprigen Speck hinzufügen und mit der Whiskey-BBQ-Sauce abschließen.
- Legen Sie die Oberseite des Brötchens darauf und stecken Sie abschließend einen Hamburger-Spieß hinein, damit alles an seinem Platz bleibt. Auf diese Weise ist jeder Bissen voller Geschmack, genießen Sie es!
