Nudeln in Form von Olivenblättern mit einer köstlich cremigen Olivensauce.
Diese sizilianische Pasta passt besonders gut zu einer einfachen und zugänglichen Sauce aus gemischten Oliven und sonnengetrockneten Tomaten. Ein leckeres traditionelles italienisches Essen auf dem Tisch in 20 Minuten!
Der Olivenbaum symbolisiert die italienische Landschaft und so ist es nicht verwunderlich, dass die Form des Olivenblattes auch als Inspirationsquelle für Pasta diente. Die Farbe der Nudeln entsteht durch die Zugabe von Spinat zum Teig.
Guten Appetit!