Wickeln Sie eine Scheibe Pancetta um eine frische Feige, spießen Sie sie auf und servieren Sie sie nach dem Grillen mit einem dicken, sirupartigen Feigen-Balsamico-Essig. Die Kombination aus salzigem Speck und süßem Feigen-Balsamico-Essig ist ein Fest für die Sinne.
fruit
3 - 4 Servings
10 Minuten
Feigenspieße vom Grill
Zutaten
4
Feigen
16 Scheiben
Pancetta
40 Milliliter
Balsamico-Glasur Feigen
Zubereitungsmethode
- Die Feigen in 4 Stücke schneiden.
- Um jeden Keil eine Scheibe Pancetta wickeln und vier dieser Röllchen auf einen Spieß stecken.
- Die Spieße kurz auf dem Grill grillen und kurz vor dem Servieren großzügig mit der Balsamico-Glasur Feigen bestreuen.
