drink

3 - 4 Servings

10 Minuten

Die Maayan-Erfahrung

Die Basilikumblätter in ein Longdrinkglas geben und mit Zuckersirup und Erdbeeressig vermischen. Füllen Sie dann das Glas mit fein zerstoßenem Eis und fügen Sie das Mineralwasser hinzu. Kurz umrühren und mit einer Erdbeere und einem Zweig Basilikum garnieren.

Zutaten

45 Milliliter Mineralwasser
10 Milliliter Erdbeeressig
15 Blätter frisches Basilikum
5ml Zuckersirup
Zweig Basilikum
Erdbeere
zerstoßenes Eis

Zubereitungsmethode

  1. Sträucher sind Cocktails auf Basis von Essig, Mineralwasser und/oder frischen Zutaten wie Minze, Himbeere, Zitrone oder Basilikum. Tess Posthumus – besser bekannt als die beste Barkeeperin der Welt – hat ihre Lieblingsessige verwendet, um Sträucher speziell für Oil & Vinegar herzustellen.

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