Weinessig

Bio-Cabernet Sauvignon Rotweinessig – 250 ml

Price: 9,95

inkl. MwSt

250 ml (39,80 €/1L)

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Diese spanische Spezialität kommt aus Katalonien und wird aus besten roten Cabernet Sauvignon- Trauben hergestellt. Dunkelrot, ausgewogen im Geschmack mit feinem Bouquet. Hervorragend für Salate, Saucen, zum Marinieren von Fleisch und allgemein für die kalte Küche. Der Hersteller hat seinen Sitz mitten im Herzen Kataloniens, in Cambrils im Süden von Barcelona, wo auch mit die besten Weine Spaniens produziert werden. Die Rebstöcke wachsen ganz im Einvernehmen mit der Natur, der aus den Trauben hergestellte Essig reift nach alter Tradition in Eichenfässern. Dies verleiht ihm sein besonderes, herrlich ausgewogenes Aroma. Wenn Sie eher Weißwein-Essig bevorzugen, probieren Sie doch einfach den Chardonnay Weinessig.

ESP - Spanien

Artikelnummer

66271

Zutaten

Biologischer Cabernet Sauvignon Weinessig* (100%) (Spanien). Enthält SULFIT. Durch den natürlichen Essig könnten Essigmutterbildungen entstehen. *Zutat aus biologischem Anbau.

Tabellenüberschrift	Tabellenwert
Energie (kJ)	16
Energie (kcal)	4
Fett	0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Schwefeldioxid und Sulphite

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Kochen mit Weinessig

Weinessig ist aufgrund des reichen, vollen Geschmacks perfekt für die Zubereitung von Salatdressings. Mische zum Beispiel 1 Teil Weißweinessig, 3 Teile deines Lieblingsolivenöls, Senf und Honig zusammen, und du erhältst ein köstliches Dressing. Wusstest du, dass Weinessig auch hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder Fisch geeignet ist? Die Säure sorgt dafür, dass das Fleisch perfekt gegart wird. Wie wäre es mit einem Schuss Rotweinessig zu deinem Schmorbraten?