Kräuteressig

Condiment turmeric & pepper - 250ml

Price: 14,95

inkl. MwSt

250ml (€59,80/1L)

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So wie Essig und Öl gehören auch Kurkuma und Pfeffer zusammen. Das perfekt Paar, vereinigt in diesem ganz neuen Produkt. Daher unsere Empfehlung: kombinieren Sie die pikante Essigkreation mit unserem ebenfalls im Geschmack intensiven Knoblauch Olivenöl (in diesem Fall etwas mehr Essig und etwas weniger Öl verwenden).

VERWENDUNG

Sie möchten etwas ganz Besonderes? Mit etwas Olivenöl mit schwarzem Trüffel ergibt dieses Condiment ein exquisites Dressing mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit dem geschmacklich neutraleren Atlas Olivenöl steht der eigene Geschmack dieses Condiments mehr im Vordergrund. Unser Soler Romero Olivenöl verleiht eine leichte Bitternote.

Perfekt für Geflügelsalat, asiatische/orientalische Salate mit Reis, Couscous oder Quinoa, fein über gebratenem Fleisch.

HERSTELLERINFORMATIONEN

Die Familie Mussini stellt seit über 100 Jahren mit viel Hingabe und Leidenschaft erstklassige traditionelle Balsamico Essige her. Für sie stehen an oberster Stelle immer hochwertige Genussprodukte mit einer ganz besonderen Geschmacksnote. So darf dieses feine Condiment auch in Ihrer Küche nicht fehlen.

ITA - Italy

Artikelnummer

65813

Zutaten

konzentrierter Traubenmost (64%), Weinessig (35%), Gewürze (Kukuma (0,6%), Pfeffer (0,4%)), Verdickungsmittel: Zitrone Pektin. Enthält SULFIT.

Nährwertangaben EU

Wert je 100 G/ML

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Essig als perfekte Geschmacksgeber in der Küche

Mit Essig kannst du in der Küche vielseitig arbeiten! Wusstest du, dass Essig die Basis für eine gute Marinade ist? Die Säure im Essig sorgt dafür, dass Fleisch zarter und geschmackvoller wird. Mariniere dein Fleisch ein paar Stunden bis zu einigen Tagen in Essig. Lust auf eine schön klebrige Schicht, wie bei Spareribs? Dann wähle einen Essig mit einer dicken Konsistenz! Manche Gerichte kannst du sogar in Essig garen, wie z.B. Ceviche. Lege dünne Scheiben rohen Fisch in Essig, und die Säure wird dafür sorgen, dass der Fisch gart. Liebst du eingelegtes Gemüse, wie Zwiebeln, Gurken, Salatgurken oder Fenchel? Lege dein eigenes Gemüse in deinem Lieblingsessig ein!