Panettone al Cioccolato 100g

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Panettone ist ein italienisches Gourmet-Brot oder Kuchen mit Früchten. Ursprünglich stammt das Gebäck aus Mailand und wird hauptsächlich während der Weihnachtsfeiertage gegessen. Das Brot hat eine luftige Struktur und wird in einer hohen runden Form gebacken. Oil & Vinegar verkauft während der Feiertage eine Mini-Version des Panettone. Bei dieser Version des Panettone sind die Schokoladenstückchen gleichmäßig verteilt, so dass jeder Bissen einen Hauch von Schokolade enthält.
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Zutaten WHEAT FLOUR (31%), CHOCOLATE CHIPS (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: sunflower lecithin, natural vanilla flavour) (15,5%), FRESH EGGS (15%), SUGAR (13%), BUTTER.<br /> (12%), MILK (5%), FRESH EGG YOLK (4%), NATURAL YEAST (wheat flour, water) (2,4%), EMULSIFIER: MONO AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS (1%), GLUCOSE SYRUP (0,45%), NATURAL.<br /> FLAVOURS (0,15%), SALT (0,5%)
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